Biji Cabai tidak Terbukti Sebabkan Usus Buntu, ini Faktanya

Ilustrasi(magnifik)

MEMAKAN biji cabai sering dianggap dapat menyebabkan usus buntu, karena diyakini bisa menumpuk dan memicu peradangan. Lantas, benarkah makan biji cabai dapat menyebabkan usus buntu? 

Usus buntu atau apendiks merupakan kantong kecil berbentuk seperti jari yang menempel pada usus besar dan berada di sisi kanan bawah perut. Apendisitis terjadi ketika organ tersebut mengalami peradangan, yang umumnya diawali oleh sumbatan pada saluran di dalam usus.

Sumbatan tersebut dapat memicu infeksi sehingga bakteri berkembang biak dan menyebabkan usus buntu membengkak serta berisi nanah. Jika tidak segera ditangani, usus buntu dapat pecah dan menyebabkan infeksi menyebar ke dalam rongga perut. 

Biji cabai dan usus buntu apa kaitannya?

Anggapan bahwa biji cabai dapat menyebabkan usus buntu masih banyak dipercaya masyarakat. Namun, hingga saat ini belum ada riset atau data yang membuktikan bahwa biji cabai dapat menumpuk di usus buntu dan memicu peradangan. 

Dikutip dari Alodokter, anggapan bahwa biji cabai dapat menyebabkan usus buntu merupakan mitos. Hal serupa juga berlaku pada biji buah dan sayuran lain, seperti jambu biji, tomat, dan paprika.

Makan pedas dapat mengganggu pencernaan

Meski biji cabai belum terbukti menyebabkan usus buntu, makanan pedas tetap dapat menimbulkan gangguan pencernaan pada sebagian orang. Keluhan yang muncul dapat berupa sakit perut, rasa panas atau perih di bagian perut, hingga diare. 

Capsaicin merupakan senyawa dalam cabai yang memberikan rasa pedas. Jika dikonsumsi dalam jumlah banyak, senyawa ini dapat memicu gangguan pencernaan, seperti rasa panas di dada, mual, dan diare. 

Pada sebagian orang, makanan pedas juga dapat memperburuk gejala asam lambung atau GERD. Ketika asam lambung naik hingga ke kerongkongan dan tenggorokan, kondisi tersebut dapat menimbulkan rasa panas atau tidak nyaman di tenggorokan. 

Keluhan setelah makan makanan pedas tidak selalu berkaitan dengan usus buntu. Biji cabai sendiri belum terbukti dapat menyebabkan peradangan pada usus buntu, sementara makanan pedas pada sebagian orang dapat memicu gangguan pencernaan, seperti sakit perut atau diare. 

Karena itu, keluhan yang muncul setelah makan pedas lebih tepat dilihat sebagai respons saluran pencernaan, bukan langsung dianggap sebagai tanda usus buntu. 

Sumber: Alodokter, NHS