Rekomendasi 6 minuman saat musim hujan, bisa tingkatkan imun tubuh

4 weeks ago 23

Jakarta (ANTARA) - Saat musim hujan, menikmati minuman-minuman hangat atau panas menjadi pilihan tepat untuk menetralisir suhu dingin yang dirasakan tubuh.

Apalagi ada beberapa jenis minuman yang tak hanya menghangatkan tubuh, namun juga mengandung banyak nutrisi bermanfaat, salah satunya bantu meningkatkan imun tubuh.

Pasalnya, perubahan suhu yang dingin dan lembap saat musim hujan dapat mempengaruhi penurunan daya tahan tubuh yang membuat rentan terkena berbagai penyakit.

Hal ini juga disebabkan karena penyebaran virus dan bakteri menjadi lebih mudah dan cepat dalam kondisi lembap.

Oleh karena itu, menjaga badan tetap hangat saat musim hujan menjadi salah satu cara meningkatkan imun tubuh. Berikut rekomendasi minuman saat musim hujan, bisa bantu meningkatkan imun tubuh, dilansir dari berbagai sumber:

1. Wedang jahe

Wedang jahe, salah satu minuman hangat nusantara yang terbuat dari jahe, gula merah, dan air.

Jahe mengandung berbagai manfaat kesehatan seperti sifat antiradang, antibakteri, dan penguat kekebalan tubuh yang membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh, serta dapat membantu meredakan gejala pilek serta batuk.

Cara membuatnya cukup mudah, Anda hanya perlu menyiapkan jahe yang sudah digeprek atau dihaluskan, serai, daun pandan dan rebus, lalu tambahkan gula merah.

Setelah mendidih, saring rempahan dari rebusan air jahe ke gelas, bisa tambahkan jeruk nipis.

2. Susu kunyit

Susu kunyit atau golden milk, minuman campuran susu dan kunyit. Kandungan kurkumin dalam kunyit berperan membantu mengurangi peradangan dan mendukung pemulihan tubuh.

Dalam penyajiannya, Anda bisa menambahkan 1 cangkir susu ke dalam panci dan panaskan dengan api sedang (jangan sampai mendidih), kemudian masukan 1/2 sendok teh bubuk kunyit atau 1 ruas kunyit iris tipis jahe dan kayu manis lalu aduk hingga larut. Setelah dirasa sudah tercampur hingga mendidih, saring golden milk dengan saringan kecil ke dalam cangkir.

3. Matcha latte

Matcha berupa bubuk yang terbuat dari daun tanaman camellia sinensis (teh hijau) yang ditumbuk halus. Matcha mengandung kafein dan L-theniane dalam jumlah seimbang yang dapat memberikan efek menenangkan dan memperbaiki konsentrasi.

Matcha juga memiliki kandungan antioksidan alami bernama katekin yang cukup tinggi, bermanfaat untuk melawan efek buruk radikal bebas yang masuk ke tubuh, meningkatkan imunitas, dan mencegah berbagai penyakit, dilansir dari laman Direktorat Pengawasan Obat Tradisional dan Suplemen Kesehatan Badan POM.

Membuat minuman ini Anda hanya perlu melarutkan bubuk matcha dalam 2 sendok makan air panas hingga membentuk pasta, panaskan susu dan tuang ke dalam cangkir, tuang pasta matcha ke dalam susu sambil aduk perlahan hingga tercampur rata, lalu tambahkan gula/madu jika diinginkan dan sajikan hangat.

4. Teh kayu manis dan madu

Dilansir TheHealthSite kayu manis memiliki sifat antibakteri dan antijamur, dapat membantu mencegah flu biasa yang terjadi selama musim hujan.

Anda dapat membuat minuman kayu manis dengan merendam satu batang kayu manis dalam air semalaman dan dapat meminumnya di pagi hari dengan menambahkan madu ke dalam air sesuai selera.

5. Kunyit asem

Kunyit asam, minuman tradisional yang dibuat dari campuran kunyit, asam jawa, dan gula merah. Kunyit memiliki sifat antioksidan dan anti-inflamasi yang dapat membantu meningkatkan sistem imun dan asam jawa bermanfaat untuk pencernaan.

Cara membuatnya, Anda bisa menambahkan kunyit parut dan asam jawa dengan air hingga mendidih dan berubah warna menjadi kuning tambahkan gula, aduk dengan api sedang. Lalu angkat dan saring kunyit asam.

6. Teh jahe lemon

Teh ini sebagai minuman penguat kekebalan tubuh yang akan membantu Anda melawan flu dan batuk. Jahe mengandung berbagai manfaat kesehatan seperti sifat antiradang, antibakteri. Anda bisa menambahkan lemon yang kaya akan vitamin C membantu memperkuat sistem kekebalan tubuh.

Anda dapat menyiapkan teh jahe dengan menambahkan irisan tipis jahe ke dalam air, satu sendok makan lemon dan madu, lalu merebusnya selama 5 menit.

Read Entire Article