DaVinci Gourmet pilih Juara Barista Dunia Mikael Jasin sebagai dutanya

Jakarta (ANTARA) - Jenama minuman global yang menyediakan bahan baku membuat minuman inovatif, DaVinci Gourmet, yang merupakan bagian dari Kerry Group mengumumkan penunjukan Juara Barista Dunia 2024 Mikael Jasin, sebagai duta pertamanya untuk wilayah Asia Pasifik, Timur Tengah, dan Afrika (APMEA).

Mikael Jasin, yang dikenal luas di dunia kopi dan tiga kali menjadi Juara Barista Indonesia (2019, 2020, 2024), membawa keahliannya ke dalam kemitraan baru ini.

“Saya merasa terhormat dan bersemangat untuk bermitra dengan DaVinci Gourmet. Nilai-nilai merek ini sejalan dengan misi saya untuk meningkatkan pengalaman menikmati kopi dan mengubah kehidupan komunitas,” kata pria berumur 34 tahun tersebut melalui siaran pers yang diterima, Kamis.

Baca juga: KBRI Tokyo optimistis pangsa pasar kopi Indonesia di Jepang naik

Selama setahun ke depan, ia akan mewakili DaVinci Gourmet dalam berbagai acara, kampanye, dan inisiatif inovasi di wilayah APMEA.

Pengumuman itu dilakukan di Omakafé, kafe omakase milik Jasin yang menyajikan pengalaman kopi spesial dalam konsep multi-hidangan.

Bersama timnya, Jasin menyiapkan menu yang dikurasi khusus dengan menggunakan produk DaVinci Gourmet, yang menampilkan perpaduan seni, sains, dan keahlian yang menjadi inti dari merek tersebut.

Baca juga: Career Center Unhas bekali mahasiswa pelatihan barista

“Dengan beragam sirup dan saus yang ditawarkan, DaVinci Gourmet memberikan barista seperti saya alat untuk menciptakan minuman inovatif yang sesuai dengan selera lokal. Ini seperti memiliki perpustakaan rasa yang memberdayakan kreativitas dan membantu menciptakan cerita kopi yang unik di setiap pasar,” ungkap Jasin.

Selain prestasi baristanya, Jasin juga merupakan salah satu pendiri So So Good Coffee Company dan CATUR Coffee Company, yang fokus pada fermentasi unik biji kopi Indonesia, pelatihan barista, serta konsultasi kafe.

Dengan latar belakang pascasarjana di bidang pemasaran dan keahlian dalam pengalaman pelanggan serta desain berpikir, Jasin menggabungkan seni dan strategi untuk mendorong kemajuan industri kopi.

Baca juga: Puluhan disabilitas di Karawang ikuti pelatihan menjadi barista

“Sebagai Juara Barista Dunia 2024, Mikael Jasin mencerminkan keunggulan dalam seni kopi. Gairahnya untuk inovasi dan kemampuannya bercerita melalui kopi sangat selaras dengan misi DaVinci Gourmet untuk memberdayakan pembuat minuman menciptakan mahakarya. Saya tidak dapat membayangkan duta merek yang lebih baik untuk DaVinci Gourmet di wilayah kami,” kata Eloise Dubuisson sebagai General Manager Food Service Brands di Kerry APMEA.

Mikael disebut akan memberikan nilai yang tak terhingga bagi seni dan kerajinan kopi serta mengubah budaya dan komunitas kopi di wilayah APMEA.